Aida Bistro


Un nou restaurant la Palatul Bragadiru, bucatarie portugheza

Palatul Bragadiru din Calea Rahovei, aproape de rondul George Cosbuc si de Piata Taranului, are mai multe restaurante la parter, cel putin trei, din cate stiu eu. Primul a fost deschis Palace Pub, in capatul din dreapta, din deal, spre Beraria Bragadiru. Spre vale au fost deschise doua alte localuri: foarteoriginalul Royal Express, bistroul cu trenulet, in primavara, si Aida Bistro, in capat, ultimul intrat, in vara lui 2014. Toate trei au aceeasi atmosfera antebelica, semn ca li s-a impus sa nu schimbe nimic din arhitectura si amenajarea bucatelei de palat preluat, ceea ce e foarte bine, dupa pararea mea. Palatul Bragadiru a fost renovat si restaurat, aratand acum la fel ca inainte, presupun. Fara nichel, fara sticla, fara plastic, fara spoturi luminoase in tavan si cine mai stie pe unde. Asadar, Aida Bistro, un restaurant in toata regula, de altfel, arata la fel ca Palatul Bragadiru si poate sa fie socotit o parte integranta a acestuia. Interiorul e frumos, mobilier din lemn intreg, parchet de lemn. Gradina din spate e frumoasa, gradina de palat, si e atractia principala pe timpul verii. Uitandu-te in sus vezi parcul domeniului, pe un mic deal, cu copaci batrani. Aida Bistro e un restaurant cu specific preponderent portughez, si traditional dar si cu ceva bucatarie fina, si cu diverse feluri cu nume frantuzesti si italienesti. Au un chef cu nume de domnitor, insa cred ca mancarea o face un alt chef (sau sous-chef), Dragos Grigoras, om umblat prin lume, plin de avant si de idei. Noua ne-a dat un… citeste tot

Restograf – Restaurante Bucuresti – Topul Restaurantelor din Bucuresti